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●石川県生まれのブランド米「ひゃくまん穀」の無洗米です。●コシヒカリよりも一粒ひと粒が大きいので炊きあがりにボリューム感があるのが特徴。●もちもちした食感でしっかりした粒の旨みが感じられるバランスが取れたお米です。●冷めてもごはんの硬さ、粘りはほとんど変化せず食感と美味しさが保たれています。●初めて炊く際には、水加減はやや少なめで炊いてみて、2回以降にお好みの水加減に調整してください。●特に新米の時期には水は少なめがオススメです●水への浸し過ぎにも注意。30分から1時間で十分●炊きあがり後は15分ほど蒸らして美味しく召し上がれます!●(ひゃくまん穀(ひゃくまんごく ひゃくまん石 百万石)


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